-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ш-Е-Р-Х-А-Н

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 1785
Комментариев: 5968
Написано: 8458

Комментарии (0)

Облепиховое масло своими руками

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облепиховое масло своими руками

7887835 (450x450, 205Kb)

 

Облепиховое масло своими руками - метод Л. Черникова-Рудеш.

Чистые плоды облепихи протираем лопаточкой, сделанной из липы, через решето с ячейками 1,5-2,0 мм. Такие ячейки пропустят мякоть, а косточки и кожица останутся на решете.

Мякоть накладываем в соковыжималку и отжимаем сок, а оставшийся жом подсушиваем на лотках, выставленных на уголки из металла под электро вентилятором подогревом около до 33° С.

Чтобы дело шло на должном уровне, автор сделал специальный сушильный шкаф, а вентилятор ставил в нижней части шкафа. Лотки с жомом ставились сверху, и теплый воздух, проходя снизу вверх, выходил наружу. Если жом станет слишком сух, можно добавить в него полученный сок «слоем» около1 см. Это в дальнейшем поможет большему выделению облепихового масла.

Когда полученная масса слегка подсохнет и станет желеобразной, на нее нужно налить второй «слой» сока в 1 см и снова подсушить. Такой продукт в самый раз идеально подойдет для приготовления масла.

Стоит заметить, что наличие шкафа для сушки необязательно. Можно обойтись подручными средствами!

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить Nutella

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Nutella

120131085121-120521151412-p-464-302-nutella (464x302, 32Kb)
Как приготовить Nutella?


Рецепты 
Этот вкусный рецепт приготовления шоколадной пасты взят в одном из итальянских кулинарных журналов. Рецепт на самом деле необычен тем, что для его приготовления необходимо рафинированное оливковое масло высокого качества.

Ингредиенты понадобятся такие:

  1. Рафинированное оливковое масло (не первого отжима.)  Его понадобится ровно 80 грамм.
  2.  Шоколад с высоким содержанием какао 360 грамм.

       3.  Ореховая паста 260 грамм. Ее нужно приготовить             отдельно.

        4. Сахарная пудра.

Ореховая паста.

Для ее приготовления необходимо смешать заранее измельченный фундук и сахарную пудру. Берем по 130 грамм. того и другого. Масса выйдет сыпучей, поэтому  ей нужно придать элемент пластичности, добавив немного сливочного масла. Все аккуратно смешиваем  в блендере.
Подходим к самому главному.
Теперь топим приготовленную шоколадку на паровой бане.

Эластичную ореховую массу дополнительно разбавляем рафинированным оливковым маслом. Растопленный шоколад смешиваем с ореховой массой.

Получилась самая настоящая Nutella, которую необходимо остудить в холодильнике. Этот десерт понравится вашим детям!

Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Ух уж этот гогель - могель

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ух уж этот гогель - могель

 

Этот напиток часто напоминает мне детство, когда особенно и не было каких - либо сладостей для детей. Вкус был необыкновенный!

carrot_milk_pouring (425x700, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Организуйте свое питание по цветам

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организуйте свое питание по цветам

Правильное питание. Специалисты утверждают, что оно должно быть в цвете.

Люди, которые все же прислушиваются авторитетному мнению диетологов, наверняка знают, что они ничего плохого не посоветуют. А они советуют каждый день употреблять 5 или 6 порций овощей и фруктов.
Но знает ли кто-либо из вас, что они, как ни странно, должны быть еще и разного цвета. Теперь принято считать, что когда в ваших тарелочках будет лежать палитра чуть ли не всей цветовой гаммы, у лишнего веса и сезонной хандры не останется никаких шансов на победу.

Все фрукты и овощи по цветовой палитре разделяют на 4-е группы: КРАСНЫЕ, ЗЕЛЕНЫЕ, ЖЕЛТО-ОРАНЖЕВЫЕ И ФИОЛЕТОВО-СИНИЕ.
Рекомендации сочетать или же чередовать в своем меню плоды и овощи различного цвета, не новомодные дизайнерские штучки, а достаточно долгие исследования диетологов.
Оказывается, действие растений на человеческий организм зависит во многом от их окраса. Польза овощей и плодов в нашем питании во многом определяется не только наличием в них питательных микроэлементов, витаминов и клетчатки, но еще и красящими пигментами, а их насчитывают на сегодня не мало ни много - 2000.

0_30e7d_5f300239_XL (700x515, 124Kb)
ИСТОЧНИК zdorovbezaptek.ru
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЕДА

Комментарии (0)

Дюжина полезных советов молодым хозяюшкам

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюжина полезных советов молодым хозяюшкам)))
 

 

tumblr_kwn5wl8ivL1qapbbd (446x574, 46Kb) 

 

Эти полезные советы, которые вы здесь найдете, помогут любой хозяйке!

Каждая хозяюшка наверняка знает, что без маленьких секретиков на кухне довольно сложно обойтись.

Что может помочь  быть всегда на высоте на семейных торжествах?

Что может добавить некую изюминку в ваши кулинарные творения?

Как правильно приготовить сложные блюда, которые наверняка придутся по вкусу  вашим гостям?

Ответ на все эти вопросы лишь один – вам никак не обойтись без хитрых секретов повара.

Но если его рядом нет, тогда для вас дюжина поварских секретов!

 

Хозяйка на кухне

1. Чтобы яичница всегда была пышной, нужно добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и все хорошенько взбить;
 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный чай с имбирем и медом )))

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный чай с имбирем и медом )))

1 (500x327, 287Kb)

Рецепт приготовления полезного и проверенного  чая с лимоном, медом и имбирем, который помимо того, что является хорошим профилактическим средством против простуды, еще прекрасно подходит для похудения!

Для имбирного чая вам  понадобится:
1)  Один литр воды. 

2) Три столовые ложки измельченного имбиря.

3) Шесть столовых ложек меда (можно заменить сахаром) .

4) Четыре столовые ложки  лимонного сока.  

5) Пару листков мяты и щепотку черного перца.

Читать далее_________________________________

 

111111111111 (80x51, 9Kb)Согласитесь - оптовая закупка продуктов на рынках не так выгодна, как это кажется многим на первый взгляд. Причин достаточно много. Торговый дом от ООО в лице компании "Северо-Запад" предлагает оптом большой и постоянно пополняющийся ассортимент продуктов питания. Специалисты компании утверждают, что здесь вы найдете компаньонов, которые вам понравятся и никогда не подведут.

Рубрики:  ЕДА

Комментарии (0)

Калорийность употребляемых продуктов)))

Четверг, 11 Октября 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калорийность употребляемых продуктов)))

SurviveKit1 (480x490, 401Kb) Что нужно сделать, дабы сбросить пару лишних килограмм? Над этим вопросом многие из нас задумываются частенько. Чтобы сбросить или же набрать вес, нужно просто поменьше "наедать" лишние калории. Привожу таблицу калорий, которые содержат наши продукты питания. Итак, 500 г веса равносильны аж 3500 калориям. Чтобы сбросить немного своего веса, нужно употреблять в пищу на 3500 кал меньше на каждых 500 г, которые вы желаете сбросить, или же увеличить физическую активность, и при этом продолжать, есть столько же. Чтобы набрать вес, необходимо делать все наоборот.
 
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Стрипсы фри из курицы с МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ!

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стрипсы фри из курицы с МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ!

Итак - КУРИНЫЕ СТРИПСЫ ФРИ С МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ))))))



Ингредиенты:
Филе куриной грудки 700 гр
Панировка:
1) 3 стакана муки.
2) Яйца 5 шт.
Маринад:
1) Кипяченая вода 0,5л.
2) Соль крупная одна ст.л.
3) Смесь карри — щепотка
4) Чеснок 4 зубка
5) Черный перец из крупного помола.

Медово-горчичный соус:
1) Мед 2 столовые ложки.
2) Обычная горчица 1 чайная ложка.
3) Оливковое масло 2 столовых ложек.
4) Черный молотый перец. 


  20156e_size (500x538, 103Kb)

Читать далее
______________________
logo (200x53, 17Kb)А на сайте Все здорово можно посмотреть тоже довольно интересный рецепт. Хотите узнать, как приготовить запеченную рыбу на "овощной подушке"? Смело отправляйтесь сюда. Это вкусно.

__________________________________________________
 

Рубрики:  ЕДА

Комментарии (0)

Напиток жизненной энергии)))

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток жизненной энергии)))

Sok-iz-ingira-i-morkovi (400x403, 351Kb)
Придать бодрости и сил, наладить работу всех внутренних органов, а также избавиться от недомоганий, обогатить организм нужными витаминами, зарядиться энергией жизни поможет целебный напиток, приготовленный на основе моркови и инжира.

Напиток жизненной энергии на основе моркови и инжира.

Рецепт приготовления этого чудо напитка довольно прост.

Необходим всего 1 стакан сушеного инжира, который перемалываем и заливаем 500 мл крутого кипятка. Это перемешиваем и доводим до кипения. Затем нужно дать настояться на протяжении 2-х часов. Процеживаем напиток, добавляем 1 столовую ложку меда и 1 стакан морковного сока. Употреблять по 0,5 стакана от четырех до пяти раз в день. Делать это между приемами пищи.

Противопоказаниями к приему этого эликсира жизненной энергии может быть заболевание желудочно-кишечного тракта и  язвы желудка и 12-перстной кишки, колиты, гастриты с повышенной кислотностью, и еще диабет.
Наслаждайтесь жизненной энергией!!!

______________________________

RnRaRSRePRzRdRoRrRoRvRxRe (287x27, 7Kb)                                           По статистически данным Всеми́рной организа́ции здравоохране́ния болезни сердца и сосудов в настоящее время занимают ведущие места среди причин смертности у больных во всех странах. Это факт, который нельзя отрицать. На этом сайте можно найти много полезного по предотвращению причин таких заболеваний. И ознакомиться с методами их лечения.                                                            ______________________________________________

Рубрики:  ЕДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты яичной диеты)))

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты яичной диеты)))

0a106f5839eabe8c43d8beafc18f8c10 (350x214, 87Kb)

 

 



Яичная диета популярна сегодня во всем мире. Предлагаю вам познакомиться с самыми различными вариантами этой методики похудения.

 

Яичная диета на 3 дня

Этот вариант диеты рассчитан всего на 2-3 дня и потеря вашего веса составит - 0.6 - 1,0 кг в день. В его меню входят следующие ингредиенты:

1) Яйца отварные (без соли) – 3 шт.
2) Грейпфрут – 1 шт.
3)   Несладкий зеленый чай и вода.

Источник

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА


 Страницы: 10 ..
.. 4 3 [2] 1