-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ш-Е-Р-Х-А-Н

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 1785
Комментариев: 5968
Написано: 8458


Рулет, приготовленный на основе рыбы, шпината и сыра

Среда, 13 Мая 2020 г. 19:44 + в цитатник

Рулет, приготовленный на основе рыбы, шпината и сыра

4535473_00061628 (325x295, 49Kb)Рулеты из рыбы относятся к тем блюдам,  которые ценятся не только в период поста, но и во время любых праздников. Почему?

Потому что блюдо выглядит очень богато, оно более легкое, нежели с мясным фаршем, оно не менее сытное и вкусное. Более того рыба хорошо подойдет тем, кто придерживается диеты.

Итак, как вы видите на фото  блюдо, которое я вам предлагаю, выглядит очень вкусно!

 

 

Не будем терять время и перейдем к рецепту!

4535473_cipollinologorounded (274x42, 6Kb)Пицца – это национальное Италии.  По сути это круглая открытая лепешка, покрытая расплавленным сыром, томатами, свежей зеленью. Если вы решили порадовать своих домашних или друзей вкусной пиццой - совсем не обязательно одевать фартух и занимать место у плиты. Освободите себя от этих ненужных хлопот. Сегодня гораздо проще сделать заказ онлайн с доставкой на дом. Пиццерия Cipollino Pizza, которая находится в Киеве на Подоле, это то, что вам нужно. Ибо здесь самая вкусная пицца в Киеве. Это небольшая семейная пиццерия, которая специализируется только на пицце и находится по адресу ул. Хорива 25/12. 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ  ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА НА ОСНОВЕ РЫБЫ ТАКОВЫ:

  • яйцо куриное – 3-4 шт.
  • творог (можно мягкий сыр) – 250 гр
  • мука из пшеницы – 2 столовые ложки
  • черный перец строго по вкусу
  • шпинат свежий – 400 гр
  • лосось слабосоленый ( можно копченый) – 300 гр
  • соль сугубо по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Шпинат перебрать, и промыть. Поместить на 2 минутки в кипящую слегка подсоленную воду.
  2. Шумовкой переложить все миску с холодной (ледяной) водой и хорошенько отжать.
  3. Взять приготовленные яйца, отделить желтки от белков. Взбить блендером шпинат вместе с желтками, 1 столовой ложкой творога и пшеничной мукой.
  4. Переложить в стеклянную миску.
  5. На глаз добавить немного соли и черного перца.
  6. Теперь взбить в пену уже белки, а затем осторожно вмешать их в массу со шпинатом.
  7. Разогреть духовой шкаф до температуры 190°С.
  8. Противень или форму застелить пергаментной бумагой.
  9. Выложить на пергаментную бумагу приготовленную массу, тщательно разровнять ее поверхность и поставить в духовой шкаф для запекания на 15 минут.
  10. После запекания, когда пласт со шпинатом немного поостынет равномерно распределить сверху сырную массу с ломтиками рыбы.
  11. Практически все. Осталось сформировать все в рулет и поставить в холодильник на некоторое время. Это может быть 1–2 часа.

Приятного аппетита. Вкуснотища!

Рубрики:  ЕДА
РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 13 Мая 2020 г. 21:21 (ссылка)
Спасибо большое!Доброго вечера и отдыха!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Четверг, 14 Мая 2020 г. 02:26 (ссылка)
Вкусно! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку