-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ш-Е-Р-Х-А-Н

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 1785
Комментариев: 5968
Написано: 8458


Рецепт рулета Снежный. Скоро Новый год

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:22 + в цитатник

3509984_455500x262 (500x262, 21Kb)Рецепт невероятно вкусного и красивого рулета «Снежный». Праздничное блюдо к Новогоднему столу

Что-то подобное недавно видел в интернете. Правда там было мясо курятины с грибами в качестве начинки. Здесь на чинка из плавленого сыра!

Думаю, эта закуска станет изюминкой праздничного застолья. Красивая, яркая и аппетитная, она обязательно привлечет внимание ваших гостей. Обязательно приготовьте сырный рулет на Новый Год, ведь мышка любит сыр.

Готовится закуска очень легко и из доступных продуктов. Вкус у рулета получается очень нежный и одновременно пикантный.

Необходимые ингредиенты для приготовления сырного рулета:

  • 360 г плавленого сырка;
  • 190 г майонеза;
  • 4 куриных яйца;
  • 1 морковина;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Пучок укропа;
  • Черный молотый перец и соль в зависимости от вашего вкуса.

Как приготовить сырный рулет:

  1. Плавленый сырок необходимо поместить в морозилку приблизительно на пол часа.
  2. В это время разбейте яйца в глубокую посуду, добавьте немного соли и черного перчика. Взбейте яйца.
  3. Во взбитые яйца добавьте большую часть майонез около 130 г (его можно заменить на сметану). Хорошенько помешайте.
  4. Из морковки делаются  украшение для рулета. Для начала очистите овощ и помойте. Затем вырежьте из морковки цветочки. Переложите на пергаментную бумагу. Также между цветами положите помытые веточки укропа.
  5. Вы можете вырезать что-то другое, например, сердечки, звезды, различные геометрические фигуры и так далее. На что хватит вашей фантазии и умений.
  6. Приготовленное жидкое тесто вылейте сверху вырезанных фигур и поставьте его в разогретую духовку. Запекайте приблизительно 10-12 минут при 180°.  Когда появятся пузырьки, и основа приобретет светлую румяную корочку, сразу извлеките ее из духовки.



Чтобы приготовить начинку

  • крупно натрите подмороженный сырок
  • выдавите в него чеснок
  • высыпьте меленько порубленный укроп.
  • добавьте остатки майонеза, и хорошо все помешайте.

Омлет должен был остыть, поэтому с пергаментной бумаги переложите его на пленку, просто аккуратно переверните. Бумагу уберите.

Приготовленную начинку выложите на омлетную основу. Сверните ее в плотный рулетик с помощью пленки.

Уберите закуску на 3 часа в холодильник.

Уберите пленку и подавайте на стол, порезав на кусочки.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

павел-друг   обратиться по имени Ответ! Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 16:16 (ссылка)
С наступающим вас Новым годом!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 21:04 (ссылка)
Благодарю. С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку