Рынок хлебобулочных изделий в последнее время невероятно расширяется. Если за границей, посещая супер маркет хлебобулочных изделий, голова кругом идет, то про постсоветские страны этого не скажешь, у нас об этом пока можно только мечтать. Ассортимент хлеба оставляет желать лучшего, да и о его качестве можно поспорить. Между тем это широкое поле для деятельности бизнеса. И хотя с традиционными отечественными батонами, а также формовым хлебом успешно конкурируют и багеты, и чиабатты, и крутоны, и круассаны и прочие хлебопродукты, изобилия и качества все же нет.

Мини-пекарни сегодня по праву считают одним из наиболее успешных и рентабельных видов стартапов, которые способны быстро окупиться и вернуть вложенный капитал. 

Для того, чтобы овладеть искусством выпечки вкусного и ароматного хлеба, который бы пользовался повышенной востребованностью у населения, на первоначальном этапе нужно закупить оборудование для мини пекарни. Кстати, это можно сделать здесь https://bongard.kiev.ua/catalog/formovka-testozagotovok/rasstoyka-testozagotovok/ на сайте французской фирмы Bongard. Для начала необходимо осуществить подсчет своих финансовых возможностей и также таких важных параметров: 

 • Посчитать площадь рабочего помещения.
 • Продумать объемы производства.

Можно заказать звонок на свой телефон и получить исчерпывающий ответ от менеджеров фирмы.

Кроме основных видов техники для хлебопекарень выпускается целый ряд другой вспомогательной, с которой можно ознакомиться на сайте компании.

Важно для препринимателей! Примерно 70% всех хлебопекарен, расположенных во Франции, для своей работы пользуются пекарским оборудованием французской фирмы Bongard.

 К наиболее продаваемым товарам можно отнести:

• Мини печи для выпечки хлеба. На их долю припадает порядка 40% общего объема продукции, выпускаемой фирмой Бонгард.
• Вся техника - это современный и стильный дизайн.
• Отличается эргономичностью.
• Высокой степенью производительности
• Сертифицирована согласно нормам и стандартам качества, принятых в ЕвроСоюпе.