-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ў-≈-–-’-ј-Ќ

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.08.2011
«аписей: 1131
 омментариев: 4071
Ќаписано: 5803

Ѕазилик - это ÷арска€ трава

ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 08:59 + в цитатник

4535473_content_91 (695x642, 83Kb)÷ј–— јя “–ј¬ј» - Ѕазилик — пр€на€ трава семейства €снотковых. ѕоначалу известна€ лишь в знойных районах јзии, эта замечательна€ травка распространилась повсеместно, и неспроста.  

«јЌ»ћј“≈Ћ№Ќјя »—“ќ–»я

¬ переводе с древнегреческого «базилик» — царска€ трава. Ѕальзамировщики древнего ≈гипта примен€ли его в своем ремесле. ƒревние римл€не и греки, занима€сь посевами базилика, кричали и бранились, потому что считали эту пр€ность воплощением зла и сумасшестви€. »ндусы по сей день считают его св€щенным, посв€щают верховным божествам и даже кл€нутс€ перед ним, предвар€€ дачу показаний в суде — индусы люб€т придумать что-нибудь этакое, к действительности имеющее минимальное отношение.

–омантичные италь€нцы сделали базилик символом любви. ¬азон с душистой травкой, сто€щий на окне, означал, что девушка ожидает своего возлюбленного. –умынский юноша, прин€вший от девушки ароматную веточку базилика, обретает статус еЄ жениха.

¬иды базилика

—редиземноморский. 

»меет листочки нежно-зеленой окраски. јзиатский.  ћощные стебли этого вида покрыты светлыми волосками и листь€ми темно-фиолетового (или винно-красного) цвета со вкусом гвоздики. “айский.  ћолодые растени€ имеют стебли и листь€ фиолетовой окраски (которые с возрастом станов€тс€ зелеными) и обладают вкусом лакрицы. Ћимонный.  –астени€ чисто зеленого цвета с мелкими волосатыми листочками, имеющими сильный цитрусовый аромат.  аждый вид базилика имеет несколько сортов, отличающихс€ один от другого не только внешним видом, но и широким спектром ароматов: от горькой перечной нотки до сладковатых оттенков ванильной карамели. »менно это разнообразие делает базилик желанным гостем любой национальной кухни.

”Ќ» јЋ№Ќќ—“№ ’»ћ»„≈— ќ√ќ —ќ—“ј¬ј 

Ћисть€ базилика содержат огромное количество полезных веществ: “анины Ёфирные масла ћинералы (медь, марганец, калий, магний) √ликозиды ‘лавоноиды ¬итамины (K, B 2, A, P, C) ‘итонциды –утин  аротин –астительные масла ѕростые сахара ѕќЋ№«ј «÷ј–— ќ… “–ј¬џ» Ѕазилик, полезные свойства которого определены особенност€ми его химического состава, оказывает самое благопри€тное воздействие на организм человека.  Ѕогатство состава сделало базилик растением широкого спектра действи€: он используетс€ и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии.

»—ѕќЋ№«ќ¬јЌ»≈ ¬ ћ≈ƒ»÷»Ќ≈

  • Ќизка€ калорийность зелени базилика делает его незаменимым продуктом в питании людей с излишним весом. Ѕогатый комплекс минералов и витаминов исправл€ет ущерб, нанесенный организму несбалансированными диетами.  Ѕазилик ускор€ет метаболизм и способствует сжиганию жиров.
  • –егул€рное употребление базилика способствует  улучшению состо€ни€ кровеносных сосудов, кожи, ногтей и волос.
  • Ѕазилик активно используют в лечении широкого спектра респираторно-вирусных заболеваний, вплоть до бронхиальной астмы и туберкулеза.
  • ѕр€на€ зелень  успокаивающе воздействует на нервную систему, устран€ет дискомфорт в желудке, нормализует газообмен в кишечнике. »менно поэтому пр€ность используют при метеоризме и вздутии живота.
  •  райне полезна эта травка пациентам с мочекаменной болезнью, поскольку еЄ употребление способствует выведению мочевой кислоты, разм€гчению камней и снижению боли. —амое  ценное качество базилика – его необыкновенный аромат, обусловленный наличием большого количества эфирных масел и летучих эфирных веществ, одно вдыхание которых оказывает стимулирующее действие на работу сердца.
  • Ѕазилик способен оказывать  спазмолитическое воздействие , устран€€ сокращени€ мускулатуры внутренних органов.
  • Ѕлагодар€ высокому содержанию витамина K базилик способствует быстрому заживлению послеоперационных ран и швов. Ќаличие антиоксидантов в царской траве  замедл€ет процессы старени€  в организме человека и оказывает на него общеукрепл€ющее действие.
  • ”потребление базилика способно предотвратить развитие возрастных патологий сетчатки глаз. Ѕазилик  способен восстановить иммунитет,  поэтому врачи приветствуют его включение в рацион больных, перенесших т€желый недуг или хирургическое вмешательство. ¬ысокое содержание минералов  обеспечивает ритмичную работу сердечной мышцы  и тем самым способствует поддержанию нормального артериального давлени€.
  • ¬ листь€х базилика много железа, которое косвенным образом участвует в процессе насыщени€ крови кислородом, поскольку железо входит в состав гемоглобина. ÷елебные качества пр€ной травы используютс€ в  лечении головных болей разной этиологии и болей в сердце,  обусловленных невротическими причинами.
  • јнтиканцерогенные свойства базилика помогают успешно примен€ть его в исцелении онкологических больных.
  • ¬итамин A, также присутствующий в списке полезных веществ базилика, служит гарантом хорошего зрени€ и отличного состо€ни€ кожи и еЄ слизистых оболочек.
  • Ёфирные масла, обусловливающие отличные вкусовые качества царской пр€ности, надел€ют еЄ также противовоспалительным и антибактериальным действием. »менно поэтому базилик используют при  лечении грибковых заболеваний. ќтвары из базилика отлично дезинфицируют полость рта, предотвращают развитие кариеса и освежают дыхание.
  • Ѕлаготворно воздействие базилика на нервную систему человека: он облегчает последстви€ нервного потр€сени€, сглаживает беспокойство и нервозность.

 

–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 09:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
meiztan   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 09:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 16:41 (ссылка)
 артинки по запросу открытки с праздником ивана купалы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
OlgaShv   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 23:22 (ссылка)
Ў-≈-–-’-ј-Ќ, —пасибо.¬ырастила его из сем€н,теперь растет в теплице.буду сушить на зиму
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 23:39ссылка
OlgaShv, ѕравильно. ќчень полезна€ зелень
Valentina23513   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 09:08 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени ¬торник, 18 »юл€ 2017 г. 05:00 (ссылка)
спасибо и согласна с вами полностью
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку