-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ш-Е-Р-Х-А-Н

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 1089
Комментариев: 3913
Написано: 5565

Можно ли детям давать арбуз

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 10:12 + в цитатник

Детское меню.  Можно ли им, детям, и скакого возраста, давать арбуз. Всем ли малышам можно его  есть?

Оказывается, что у этой ягоды есть противопоказания. Но еще нужно уметь его выбирать.

 

 Фотобанк Лори Сама по себе эта ягода полезена, ибо содержит в своем составе очень много витаминов –А, С, В6Е, а также фолиевую кислоту, рибофлавин и т.д.

Плод богат многими углеводами, которые необходимы для нужного обмена веществ, при этом в ягоде почти отсутствуют белки и жиры.  В 100г продукта содержится всего лишь 27 ккал.

 

Впрочем, из-за того, что в нем  много воды, его употребление нужно ограничитьдля детей с больными почками, а из-за довольно высокого содержания  фруктозы этот  бахчевый продукт не рекомендуется для детей страдающим диабетом. Ну а вот при артритах, гастритах, заболеваниях печени, а также ожирении и болезнях сердца арбуз очень даже полезен.   

Считается, что полосатую ягоду можно давать детям начиная с 3 лет. Важно и нужно очень тщательно подходить к выбору арбуза. 

Покупать их нужно лишь в крупных, проверенных магазинах, ибо здесь есть хоть надежда, что  они проходят проверку.

На стихийных рынках, а тем более у дорог никто не гарантирует вам безопасность этого вкусного продукта.

  • «Хвостик» продукта просто обязан быть сухим. Это говорит о том, что он созрел в достаточной степени на бахче под солнечными лучами, а не сорван не спелым и накачан нитратами.
  • Наличие «желтого  бочка» также говорит о том, что плод созрел в естественных условиях. Постучав по плоду вы должны получить звонкийзвуко.  

Прежде, чем предложить арбуз детям, нужно удостовериться, что внутри него нет химических веществ. Нарежьте его кубиками и бросьте в воду – если она стала мутной, то продукт безопасный, если вода окрасилась в розовый цвет, значит арбуз нашпигован нитратами.

Внимательно осмотрите место среза арбуза: если он глянцевый и гладкий, значит, без химической подкормки тут не обошлось. Срез качественного арбуза имеет рыхлую структуру, на нем отчетливо видны крупицы сахара. А если положить плод в ванну, наполненную водой, «хороший» арбуз всплывет, а продукт с нитратами опустится на дно.

Важно также помнить, что самая высокая концентрация нитратов скапливается у корочки, поэтому не разрешайте детям выгрызать арбузную дольку до основания

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям



svetikya   обратиться по имени Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 11:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Оллевтина   обратиться по имени Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 13:25 (ссылка)
Спасибо за полезную информацию: много не знала фактов об арбузе
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:49ссылка
Оллевтина, Спасибо за коментарии)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку